EsGranola
EsGranola es un proyecto transdisciplinario que nació por la necesidad de resolver el problema del desperdicio de los alimentos no consumidos, específicamente los cítricos al crear un producto alimenticio nutritivo.
El proyecto tiene como objetivo viabilizar alianzas con empresas que generan residuos cítricos, para elaborar un producto nutritivo y de esta manera recuperar estos alimentos para el consumo humano. Se diseñó toda la imagen y marca de EsGranola al igual que el empaque del alimento.
Problemática
Recuperación de cítricos
El proyecto se centra en resolver el problema del desperdicio de alimentos, especialmente los desperdicios cítricos. El producto utiliza la cáscara de las naranjas no consumidas en la ciudad de Quito.
​
Además de esto, se propone mejorar los malos hábitos alimenticios de la población ecuatoriana al crear un snack nutritivo.
Valor agregado
Impacto socio-ambiental
En el empaque viene una tarjeta con un código QR para acceder a la página web de Sense. El código lleva a una sección de instrucciones de uso y de información general de la marca.
Logotipo
EsGranola
Diseño de logotipo y elementos gráficos auxiliares. Se utiliza una tipografía moderna y sin serifa y el slogan en la parte inferior. Se hace un juego con el outline de la tipografía para dividir la la palabra ES y que se entienda mejor el nombre.
Empaque
Producto final
Empaque biodegradable, amigable con el ambiente. Se aplican los elementos gráficos de la marca como las ilustraciones, la cromática y la tipografía.